Receita do Tacacá
Ingredientes2 litros de tucupí
4 dentes de alho
1 colher (chá) de sal
4 pimentas de cheiro
2 maços de jambu
1/2 kg de camarão salgado (seco)
1/2 xícara (chá) de goma de mandioca
Pimenta de cheiro
Modo de preparo Coloque em uma panela o tucupí, tempere com alho, chicória, alfavaca e sal.
Leve ao fogo e deixe levantar a fervura....
